FULLER'S

Introduction

Fuller's Brewery est une brasserie régionale familiale indépendante fondée en 1845 à Chiswick, dans l'ouest de Londres. Fuller's est surtout connu comme le brasseur de la London Pride, l'une des meilleures bières en fût de qualité supérieure du Royaume-Uni, ainsi que de nombreuses autres bières primées.

Le défi

Fuller's a formulé une politique environnementale pour déployer tous les efforts nécessaires pour améliorer ou protéger l'environnement et agir de manière responsable sur le plan environnemental en ce qui concerne les opérations, les produits et les services. Avec cela, ils cherchaient à obtenir des résultats spécifiques et mesurables par rapport à leur consommation d'énergie.

La solution

La brasserie vise à réduire la consommation d'énergie et par conséquent l'empreinte carbone du groupe. Modern a mené une étude complète du site et a fourni une proposition qui garantissait des économies minimales de 12 % et un économiseur d'énergie Modern a été installé. Modern a aidé la tension, les machines et les équipements de l'usine à fonctionner plus efficacement.

Économies et avantages

Réduction de la consommation d'énergie : 17,0 % Quantité de réduction des émissions de carbone : 21 tonnes Des économiseurs d'énergie modernes ont été installés dans les brasseries. Ils stabilisaient et contrôlaient la tension fournie à l'ensemble des brasseries. L'économiseur d'énergie a réalisé 17% d'économies d'énergie, mais plus important encore, il a résolu le principal problème d'émission de carbone de Fuller.